जिले में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिये विशेष मुहिम जारी  

घाटीगांव, मोहना व डबरा के विभिन्न प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर लिए गए नमूने, राज्य प्रयोगशाला में होगी जांच

ग्वालियर। जिले में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए प्रशासन की विशेष मुहिम लगातार जारी है। कलेक्टर श्रीमती रुचिका चौहान के निर्देश पर ग्वालियर शहर सहित जिले के सभी कस्बों में डेयरी और खाद्य प्रतिष्ठानों से नियमित रूप से नमूने लेकर प्रयोगशाला में जांच कराई जा रही है।

इसी कड़ी में मंगलवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने घाटीगांव, मोहना और डबरा क्षेत्रों के विभिन्न डेयरी और खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण किया और दूध, घी, तेल, पनीर, दही, मावा बर्फी और पेय पदार्थों के नमूने लिए।

अपर जिला दण्डाधिकारी श्री सी. बी. प्रसाद के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने —

➡️ घाटीगांव स्थित लक्ष्मी डेयरी,

➡️ मोहना स्थित बघेल दूध डेयरी और शिवा ट्रेडर्स से दूध, घी और तेल के नमूने,

➡️ डबरा क्षेत्र की रामेश्वर डेयरी, जैन दूध डेयरी, बजरंग डेयरी, शिवहरे दूध डेयरी और उमा डेयरी से विभिन्न दुग्ध उत्पादों के नमूने लिए।

सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजा जा रहा है। अगर किसी नमूने में मिलावट पाई जाती है, तो संबंधित फर्मों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी।

यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश सिंह निम, राजेश कुमार गुप्ता, लोकेन्द्र सिंह, सतीश धाकड़, बृजेश कुमार शिरोमणि, गोविंद नारायण सरगैंया और सतीश कुमार शर्मा द्वारा की गई।

कलेक्टर श्रीमती रुचिका चौहान ने कहा कि

> “जिले में किसी भी मिलावटखोर को बख्शा नहीं जाएगा। आमजन के स्वास्थ्य की सुरक्षा हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता है।”